ALMA Gastronomy

The course is taught by sector highly qualified specialists:

• Italian cuisine, from ancient Rome to today;
• Ingredients of the Italian cuisine, the Mediterranean cuisine;
• Regional specialities and main courses;
• Desserts and liqueurs;
• Culinary techniques.

This course always takes place in Soggiorno Prestigio and, on demand, when other courses are being given.

April 8, 2004
La sezione inglese è on-line, ma è ancora in fase di allestimento!

13 gennaio 2004
Modifiche sostanziali alle pagine dei corsi e dei soggiorni.
Aggiunto il modulo di adesione ai soggiorni ALMA in Italia.

9 gennaio 2004
Finalmente OnLine il sito.
E' ancora in costruzione ma buona parte dei contenuti è presente.
Tornate a trovarci spesso!