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ALMA Gastronomia
Curso a cargo de especialistas calificados en el sector:
- La cocina italiana en los siglos, desde la antigua Roma a hoy;
- Ingredientes de la cocina italiana, la cocina mediterránea;
- Variedades regionales y platos principales;
- Postres y licores;
- Técnicas culinarias.
Este curso es dictado en la Estadía Prestigio y, a pedido, durante las otras.
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