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ALMA Gastronomia
Corso tenuto da specialisti altamente qualificati nel settore:
- La cucina italiana nei secoli, dall'antica Roma ad oggi;
- Ingredienti della cucina italiana, la cucina mediterranea;
- Varietà regionali e piatti principali;
- Dolci e liquori;
- Tecniche culinarie.
Questo corso è svolto sempre nel Soggiorno Prestigio e, su richiesta, durante gli altri.
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